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はらいそ通信vol.5
ジメジメ気分を吹き飛ばす沖縄の果物
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一足早く梅雨入りした沖縄は、毎日冷たい雨が降り続いています。湿度対策に頭を悩ませつつ、気分をスッキリさせたいなと思っていたら、マルシェやスーパーに甘酸っぱい果物がずらりと並んでいるのを見つけて気分も上々。ということでreaderさんにもそんな気分を少しおすそ分けできたら嬉しいです。
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それでは、いまが旬まっ盛り!これから始まる梅雨のジメジメ気分を吹き飛ばす沖縄のパワーフード「スナックパイン」をご紹介いたします。
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「スナックパイン」について詳しく知りたい方はコチラから。
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作家支援のお願い
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おかげさまで、早速ストールをご購入いただいたり、やちむんをオンラインストアでご注文いただいたり感激しております!
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ふるさと納税も去年比でこの3ヶ月なんと2倍の注文をいただいております。
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うるま市、沖縄に想いを馳せていらっしゃる皆様に改めて支えられていることをかみしめています。
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新型コロナウイルスの影響により、甚大なる被害がものづくりの現場に広がっています。国際通りや壺屋やちむん通りなどの観光スポットが長期にわたる休業に追い込まれ、大口の注文がキャンセルが相次いでおり、私たちの暮らす地域作家の支援をどうすべくか試行錯誤している状況です。
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readerさんにお願いしたいことはこの3つ応援。
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1)知って応援!(沖縄の工芸品の魅力を知ってもらうこと)
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2)買って応援!(沖縄の工芸品を買って応援していただくこと)
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3)納めて応援!(沖縄の工芸の現場を存続させるための支援としてふるさと納税を活用していただくこと)
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1)の部分は、コチラのメールマガジンで工芸の魅力を少しずつお伝えしていきますので、それを読んでいただき、沖縄のものづくりに少しでも思いを馳せていただければ作家のモチベーションへ繋がります。
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2)の部分は、通販や、お近くの百貨店で今後開催される予定の沖縄物産展などで工芸品に触れて購入していただくこと。私たちも参加する催事がございますので、是非遊びにいらしてくださいね。readerさんとお会いできる日を心待ちにしています。
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3)の部分は、地方自治体は、新型コロナウイルスの支援で予算確保するのに必死になって動いています。私の住むうるま市も早急に飲食店と宿泊業に現金給付がなされます。しかしながら、自治体の予算も限られてきており、長期的に打撃が予測される小売店や工芸作家支援までは長い道のりとなります。
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すでにふるさと納税ではらいの商品を返礼品に選んでいただいている方もたくさんいらっしゃいます。本当に嬉しいです。このメールの返信にも、大切に使っているなどのメッセージが送られてきて、都度作り手にもお伝えしています。
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今、緊急に作家の支援をしていかないとものづくりをしている方が閉業を余儀なくされてしまう状況になっています。
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そこで、はらいそから、うるま市の返礼品のバリエーションを増やす準備をしています。商品の撮影・登録次第皆様にお知らせいたしますので、どうぞふるさとチョイスをご活用ください。
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爽やかな酸味が気分爽快!「パッションフルーツ」
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出かけるのも億劫だけど、湿気でモイスチャーな部屋で過ごすのもモヤモヤ。。。そんな空気を吹き飛ばす「スッキリサッパリできる果物」といえばパッションフルーツ。一口食べれば爽やかな香りと共に、甘みと酸味の鮮烈なハーモニーが広がります。種の食感がコントラストを加え、「ハッ!」とする爽快感が味わえます。
パッションフルーツの収穫量が国内2位の沖縄。今が旬の情熱的果実は、沖縄CLIPマルシェで販売中。
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ちなみにパッションフルーツの種の部分を「噛まずに飲む派」か「ガリッといく派」と別れるようですが、、、私たちは「ガリッと派」です! パッションフルーツを頬張って、梅雨のジメジメを吹き飛ばそう!!
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バターのコクにパッションフルーツの爽やかな酸味が加わったフルーティーなリリコイバターは、巣篭もり生活の朝ごはんを優雅に演出してくれます。
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